Era destinata alle tavole del periodo natalizio
Personale dipendente della Sezione Polizia Stradale del Compartimento Polizia Stradale per il Piemonte e la Valle d’Aosta ha proceduto al sequestro penale di 25 kg. di pesce in cattivo stato di conservazione, ed ha denunciato in stato di libertà il conducente del mezzo, D. M. R., residente a Torino, per “Cattiva conservazione di alimenti”.
Nello speicifco, una pattuglia in servizio di vigilanza stradale e controllo trasporto merci, con particolare attenzione, in questo periodo di feste natalizie, al trasporto di alimenti, procedeva a verificare le condizioni di trasporto svolte da un autocarro frigorifero Fiat Scudo con un carico di prodotti ittici.
Dall’ispezione del vano frigorifero il personale operante constatava il non funzionamento dell’impianto di raffredamento e del relativo termometro, rilevando una temperatura difforme da quella prescritta per il corretto trasporto degli alimenti ittici in quel momento caricati a bordo.
La conferma di quanto verificato in precedenza dal personale della Polizia Stradale si concretizzava al momento dell’ispezione svolta dai sanitari del dipartimento integrato di prevenzione S.C. Veterinaria dell’ ASL 1 di Torino, intervenuti in ausilio sul luogo del controllo.
Accertata, quindi, l’interruzione della cd. “Catena del Freddo” i 25 kg. di pesce venivano sequestrati per la conseguente distruzione, evitando così che detti alimenti potessero giungere sulle tavole degli ignari acquirenti.