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CARNE A RISCHIO DEPERIBILITA' IN VIAGGIO VERSO LA GRECIA

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stradale

LA POLIZIA STRADALE SEQUESTRA 30 QUINTALI DI CARNE DI VARIO GENERE DESTINATA AL MERCATO GRECO

Nel corso di servizi di vigilanza della Statale 76 Vallesina, pattuglie della Sezione Polizia Stradale di Ancona, coordinate dal Dirigente Dr. Fabio Santone, hanno proceduto al controllo di un autoarticolato frigo di nazionalità greca che trasportava 30 quintali di carne di maiale, bovino e pollame destinato al consumo alimentare in Grecia.

Dalla verifica dei documenti sanitari prescritti sono emerse gravi violazioni sanitarie, poiché la carne congelata proveniente da grossisti della provincia di Pavia, viaggiava ad una temperatura di molto superiore a quella consentita, 0° anziché -18°, e dunque a grosso rischio  deperibilità.

I prodotti inoltre viaggiavano senza la prescritta paratia separatrice tra carne congelata e carne fresca, prelevata da altri grossisti nella zona di Ravenna e Macerata. Veniva, pertanto, richiesto l’intervento della ASL di Jesi, che ha provveduto ad apporre i sigilli al camion, disponendo l’immediata restituzione dei prodotti congelati e segnalando il tutto all’U.V.A.C. delle Marche (Ufficio veterinario che si occupa della legislazione veterinaria in ambito comunitario) al fine di evitarne il consumo.     

Venivano contestate al conducente di nazionalità greca, violazioni previste dalle leggi 110/92 e 193/07 in materia di trasporto di sostanze alimentari e sanzionato per un totale di 2.032 euro, immediatamente versati dal conducente.    

L’operazione, che si inserisce in un quadro di potenziamento del controllo della viabilità nelle aree terremotate, conferma le potenzialità dei controlli di legalità effettuati dalle pattuglie della Polizia Stradale, a tutela dei consumatori.   


12/01/2018

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